Steamer adalah perangkat praktis untuk menyiapkan makanan sehat dan lezat. Ketel ganda pertama dirancang untuk memasak dengan api. Di Asia, perangkat tradisional masih digunakan, yaitu keranjang bambu berjenjang yang diletakkan di atas panci berisi air mendidih.
Makanan kukus mengandung lebih banyak vitamin daripada makanan yang dimasak dengan air dan tidak mengandung karsinogen yang terbentuk selama menggoreng.
Kebanyakan orang Eropa lebih menyukai kapal uap listrik. Perangkat ini terbuat dari logam dan plastik dan ditenagai oleh listrik.
Salah satu pembantu modern paling efektif di dapur adalah steamer Tefal Vitamin Plus. Unit bertingkat ini memungkinkan Anda menyiapkan sarapan, makan siang, atau makan malam dengan cepat untuk keluarga beranggotakan tiga orang.
Cara kerja steamer Tefal terlihat jelas pada gambar. Di bagian bawah, yang secara kondisional akan kita sebut sol, ada tangki air dengan elemen pemanas bawaan. Pemanasan dikendalikan oleh sensor dan sirkuit mikro. Di bagian luar panel kontrol terdapat pengatur waktu, indikator lampu, dan tombol "Vitamin +". Jika Anda menekan tombol ini, kapal uap Tefalmemasak hampir dua kali lebih cepat dengan lebih banyak uap.
Sebuah cincin turbo dipasang pada elemen pemanas. Sudah 30 detik setelah menyalakan perangkat, elemen ini mulai mengeluarkan uap melalui dirinya sendiri, yang naik melalui saluran khusus keranjang makanan.
Kukus Tefal dilengkapi dengan tiga keranjang yang ditumpuk satu sama lain. Keranjang dipisahkan satu sama lain oleh palet berlubang. Bagian ini dapat dihilangkan saat memasak sesuatu yang besar, seperti ayam utuh.
Kukus Tefal, ulasannya banyak, dapat memanaskan dan memasak ikan dan makanan laut, daging dan unggas, sayuran, nasi, sereal, pasta, telur, dan buah-buahan. Anda juga dapat menemukan resep memasak borscht dan pangsit di dalamnya.
Semua resep didasarkan pada proporsi yang tepat dalam gram, jadi timbangan elektronik yang ringkas harus dibeli bersama dengan pengukusnya.
Sekarang lebih khusus tentang bagaimana kapal uap Tefal dapat memberi makan seluruh keluarga di pagi hari. Mengingat tubuh yang baru bangun tidur, maka perlu makanan ringan, misalnya bubur dan sayur-sayuran. Jika Anda ingin membuat sarapan yang mengenyangkan, Anda bisa memasak daging sapi, babi, atau ayam. Sarapan kami terdiri dari bubur nasi, ayam diet, dan tiga butir telur.
Pertama, mari kita isi tangki air hingga tanda maksimum. Sangat diharapkan bahwa air dimurnikan atau diendapkan. Ini mengurangi pembentukan skala.
Ke yang terbesarkeranjang, yang terletak di bawah, letakkan seluruh dada ayam. Sebelum itu, diinginkan untuk membumbui dan mengasinkannya. Kurang lebih 450 gram ayam diletakkan dengan posisi dada saling bersisian dan tidak saling menutupi. Ini akan memungkinkan uap untuk memasak makanan secara merata.
Di keranjang kedua, yang dipasang di atas keranjang pertama, letakkan mangkuk nasi berisi 300 mililiter air mendidih. Tuang 150 gram beras putih panjang yang sudah dicuci bersih ke dalam air mendidih dan tambahkan satu sendok makan garam.
Di mangkuk uap paling atas, masukkan telur. Dan tutup kukusan dengan penutup.
Sekarang atur timer selama 25 menit, nyalakan mode "VITAMIN+" dan bersiaplah untuk bekerja dengan tenang. Tidak perlu mengaduk makanan dan, secara umum, Anda bisa melupakan double boiler selama 15 menit.
Telur rebus akan siap dalam 15 menit. Untuk mendapatkannya, Anda hanya perlu melepas keranjang atas dan meletakkan tutupnya di tengah.
Setelah 5 menit, keluarkan keranjang dengan payudara. Dan setelah lima menit, matikan kukusan dan keluarkan nasi.
Seperti yang Anda lihat, hanya butuh 25 menit untuk menyiapkan sarapan sederhana tanpa merebus, menggoreng, dan mengaduk makanan.
Dada ayam matang dalam 20 menit, nasi dalam 25 menit, telur rebus hanya dalam 15 menit.
Setiap model kapal uap dilengkapi dengan buku resep dalam bahasa Rusia. Anda tidak hanya dapat langsung mulai memasak, tetapi seiring waktu Anda akan dapat membuat resep sendiri.
