Keinginan untuk menyenangkan rumah tangga dengan jus segar setiap hari melekat pada banyak orang, tetapi setelah pembelian juicer yang telah lama ditunggu-tunggu, kami mulai memperhatikan beberapa fitur yang tidak menyenangkan. Entah jusnya terlalu langka, atau ampasnya sangat sering menyumbat saringan - nuansa seperti itu mengubah pekerjaan sederhana menjadi kerja keras. Bagaimana memilih juicer yang tepat dan apa yang perlu Anda ketahui saat membeli?
Jenis perangkat
Dari luar, semua juicer sangat mirip: badan silinder, kompartemen untuk meletakkan sayuran, tabung yang mengeluarkan kue dan jus. Namun, menurut prinsip operasi, perangkat ini adalah sekrup dan sentrifugal. Kedua jenis ini sangat sering ditemukan di rak-rak toko, Anda hanya perlu menentukan pilihan.
Mana juicer yang lebih baik - sekrup atau sentrifugal? Mari berkenalan dengan masing-masing jenis dan pertimbangkan fitur pekerjaanteknik ini.
model Auger
Juser ini memproses hampir semua jenis buah matang. Muncul dalam tiga jenis:
- manual;
- horizontal;
- vertikal.
Untuk mendapatkan jus dari buah-buahan yang lebih lembut (tomat, buah jeruk, rempah-rempah, kubis), juicer auger adalah yang terbaik. Umpan balik dari pengguna yang telah membeli perangkat jenis ini menegaskan kenyamanan dan kualitasnya. Namun, perlu diingat bahwa lebih baik memilih model listrik yang tidak memerlukan penerapan gaya, jika tidak, proses mendapatkan jus akan memakan banyak biaya fisik dan waktu.
Prinsip kerja
Aurger juicer dilengkapi dengan poros sekrup, yang membantu memproses produk yang diletakkan. Revolusinya kuat, tetapi lambat, dan tidak ada gaya sentrifugal. Prinsip pengoperasian juicer sekrup sangat mirip dengan penggiling daging konvensional: saat meletakkan, produk dihancurkan dan dihancurkan, digosok melalui mesh, dan jus kental diperoleh pada output. Kue dan jus yang ditekan keluar ke dalam tabung khusus.
Apa yang baik dari auger juicer? Ulasan konsumen yang telah membeli model seperti itu memungkinkan kami untuk menyimpulkan bahwa keuntungan utamanya adalah putaran yang lambat. Saat bekerja dengan kecepatan rendah, dinding perangkat dan produk tidak memanas karena gesekan, yang memungkinkan Anda menyimpan semua vitamin dan elemen pelacak yang berguna di dalamnya. Kue di pintu keluar terlihat kering dan diperas, yang menunjukkan ekstraksi maksimum jus dan ampas dari sayuran olahan ataubuah.
Apa manfaatnya?
Auger juicer adalah pemimpin dalam mengekstrak sebagian besar jus dari banyak produk. Model vertikal dirancang untuk memproses buah dan sayuran dalam jumlah besar, sedangkan model horizontal dapat memeras jus dari semua jenis produk, dan juga memiliki fungsi dan pelengkap tambahan.
Keuntungan utama dari auger juicer:
- jus sangat kental;
- semua jus diperas dari produk, yang ditunjukkan dengan jelas oleh limbah kering;
- jus dapat dengan mudah dibongkar untuk dicuci, beberapa model memiliki fungsi pembersihan sendiri;
- teknik ini ringkas dan memakan sedikit ruang di dapur;
- Karena kecepatan putaran poros yang rendah, juicer auger mengkonsumsi sedikit listrik.
Fitur penting dari teknik ini adalah tidak adanya noise selama pengoperasian. Dengan menyalakan perangkat di jaringan, rumah tangga bahkan tidak akan menebak bahwa saat ini ada ekstraksi buah atau sayuran yang kuat.
Jus sentrifugal: ulasan
Prinsip pengoperasian teknik ini adalah pengoperasian mesin dan centrifuge. Saat meletakkan produk di saluran juicer, mereka memasuki bilah, dihancurkan dan bergerak menuju saringan. Inilah penggilingan mereka dengan bantuan kecepatan tinggi dan kekuatan centrifuge, yang termasuk dalam pekerjaan.
Mana juicer yang lebih baik: sekrup atau sentrifugal? Itu semua tergantung pada hasil yang ingin Anda dapatkan. Menurut ulasan pengguna, keunggulan utama model sentrifugal adalah:
- kemampuan mengolah makanan padat (wortel, apel, pir, labu);
- kecepatan tinggi (Anda bisa mendapatkan hingga 10 liter jus dalam 5-6 menit);
- kemudahan penggunaan;
- mulut lebar untuk mengolah sayur atau buah utuh.
Momen Putar yang Tidak Menyenangkan
Namun, hampir semua juicer sentrifugal memiliki beberapa kelemahan yang tidak disukai banyak pembeli. Model ini menerima ulasan negatif setelah pemeriksaan mendetail tentang kualitas dan konsistensi jus:
- selama operasi, beberapa zat berharga dari produk dihancurkan;
- jus keluar hangat, cair, dan berbusa saat bersentuhan dengan udara.
Juga, kelemahan signifikan dari model ini adalah: adanya kue dalam jumlah besar, yang membuat sangat sulit untuk membersihkan juicer, dan banyak kebisingan selama pengoperasian.
Bosch MES 3000 Juicer
Model ini termasuk tipe sentrifugal dan memiliki sejumlah keunggulan. Juicer ini mampu menyiapkan jus yang lezat dan sehat untuk seluruh keluarga hanya dalam beberapa menit. Model ini dilengkapi dengan mesh filter berbutir halus, yang memungkinkan Anda mendapatkan cairan dalam jumlah besar di outlet. Tubuh dan semua bagian internal terbuat dari baja tahan karat dan plastik berkualitas tinggi, yang benar-benar mengecualikan oksidasi produk selama pemrosesan.
Juser Bosch MES 3000 memiliki bukaan muat yang lebar, dan kue yang sudah diolah dibuang ke dalam wadah khusus, yangmenyederhanakan proses pembersihan dan pencucian. Selain itu, perangkat ini memiliki dua mode operasi: menekan buah keras atau lunak. Keuntungan tak terbantahkan dari model ini adalah kemungkinan memasukkannya ke dalam mesin pencuci piring.
Untuk keluarga besar, ini adalah juicer yang bagus! Harga model ini berkisar antara 6-8 ribu rubel.
Baru: Moulinex Infiny Tekan ZU 3001
Baru-baru ini, perusahaan terkenal ini telah merilis juicer auger yang cantik dan kuat. Ini memiliki banyak keunggulan dan dapat memproses buah apa saja. Ini adalah juicer Mulineks ZU 3001. Harganya di berbagai wilayah Rusia berkisar antara 11-15 ribu rubel.
Modelnya ringkas dan sunyi, dan prinsip operasinya adalah ekstraksi pers, yang memastikan pemrosesan buah dan sayuran secara maksimal. Termasuk berbagai ukuran filter dan cangkir berlubang untuk membuat smoothie atau sup kental.
Namun, harus diingat bahwa juicer Mulinex jenis ini tidak dimaksudkan untuk memproses buah utuh. Sebelum memuat ke dalam mesin, semua produk harus dipotong. Jika ada potongan buah yang tersangkut dalam proses pemerasan, Anda bisa menggunakan fungsi "mundur", dan juicer akan mendorong potongan sial ke arah yang berlawanan.
Scarlett IS-571
Jus sentrifugal ini telah disukai banyak pecinta makanan sehat dan jus segar. Modelnya sangat kuat dan memiliki lima kecepatan, yang memungkinkan Anda memproses buah yang dimuat dengan cepat. Tampilan panel bercahayacantik dan bergaya, dengan bantuannya Anda dapat menyesuaikan jumlah putaran dan gaya putaran. Selain itu, pembuat jus Scarlett ini dilengkapi dengan program langka untuk mendapatkan jus dari nanas.
Juga, daftar fungsi model ini meliputi: perlindungan terhadap aktivasi yang tidak disengaja, pengumpanan kue otomatis, dan pemisah khusus untuk busa. Badan dan bagian dalam juicer terbuat dari stainless steel, dan ukuran mulutnya 7,5 cm.
Pemuatan buah penuh, jus lezat, kecepatan tinggi, ekstraksi luar biasa - itulah yang Anda dapatkan jika Anda memiliki juicer ini di dapur Anda. Harga modelnya sekitar 5-6 ribu rubel.
Bagaimana memilih?
Jangkauan peralatan rumah tangga modern sangat banyak sehingga pembeli mana pun dapat menjadi bingung saat memilih perangkat yang tampaknya sederhana seperti juicer. Namun, Anda tidak boleh terburu-buru, pertama-tama Anda perlu menentukan untuk tujuan apa mesin ajaib ini dibeli. Juicer mana yang lebih baik - sekrup atau sentrifugal, Anda akan mengerti dalam proses memilih model di toko.
Kedua perangkat bagus untuk buah keras atau lunak. Namun, jika Anda penggemar jus tomat kental atau memanennya secara massal untuk musim dingin, pilihlah juicer auger. Selain itu, model ini memungkinkan Anda untuk mendapatkan jumlah jus maksimum dari produk yang dimuat, dan itu akan kental dan kaya. Tetapi jika Anda bukan penggemar minuman dengan ampas, juicer sentrifugal adalah pilihan yang lebih baik.
Bisakah semua buah digunakan?
Cara mengetahui apakah adapembatasan pilihan sayuran, buah-buahan atau sayuran untuk menekan? Apakah juicer Anda akan rusak karena memproses buah keras? Instruksi, yang harus ada di dalam kotak produk, menjelaskan secara rinci dan akurat daftar produk yang tersedia untuk diproses. Berikan perhatian khusus untuk ini!
Jika Anda ingin memanjakan diri dengan jus segar dari wortel, apel, bit, atau labu, pilihlah model sentrifugal. Mereka memiliki kekuatan yang baik, dan mulutnya yang lebar dirancang agar sesuai dengan buah utuh, yang sangat nyaman.
Pilihan ada di tanganmu
Untuk mendapatkan jus yang sehat, perhatikan bahan bagian dalamnya. Mereka harus terbuat dari baja tahan karat atau plastik berkualitas tinggi. Juga fitur penting dari setiap juicer adalah adanya pengontrol kecepatan dan tampilan dengan petunjuk untuk menghindari kesalahan yang tidak diinginkan saat memulainya.
Sekarang Anda dapat memutuskan sendiri juicer mana yang lebih baik: sekrup atau sentrifugal. Perbedaan antara model-model ini signifikan, namun, jika Anda ingin membeli peralatan yang bagus, lihat lebih dekat pada produsen dan biayanya. Juicer yang baik tidak bisa murah karena terbuat dari bahan berkualitas dan memiliki berbagai fungsi.
Untuk mendapatkan jus dari buah standar, lebih baik memilih model sentrifugal. Untuk memproses tomat, anggur, atau sayuran hijau, perangkat sekrup lebih cocok. Putuskan jus mana yang paling Anda sukai, konsistensi dan volume yang Anda butuhkan, dan Anda dapat dengan mudah memilihnyajuicer yang sempurna untuk Anda!
