Pembuat es di lemari es: apa itu? Prinsip operasi, jenis generator

Daftar Isi:

Pembuat es di lemari es: apa itu? Prinsip operasi, jenis generator
Pembuat es di lemari es: apa itu? Prinsip operasi, jenis generator
Anonim

Peralatan rumah tangga yang paling populer saat ini adalah kulkas. Model unit pendingin modern memungkinkan Anda menyimpan makanan dalam jumlah besar di apartemen tanpa khawatir akan rusak.

Permintaan konsumen yang terus meningkat membuat produsen meningkatkan peralatan mereka. Ini terutama berlaku untuk peralatan dapur, yang merupakan asisten yang sangat diperlukan untuk ibu rumah tangga modern. Dalam kategori inilah peralatan pendingin dengan pembuat es termasuk. Menjawab pertanyaan, generator es di lemari es - apa itu, tidak terlalu sulit jika Anda mengetahui prinsip operasi dan jenis generator.

Tujuan Pembuat Es

Dalam cuaca musim panas yang terik, sangat baik untuk minum air dingin untuk menghilangkan dahaga. Di pesta bersama teman-teman, berbagai es koktail sangat populer. Tetapi terkadang kulkas sederhana tidak dapat mengatasi beban seperti itu.

Inilah alasan mengapa pembuat es kulkas dikembangkan, yang dirancang untuk membuat es makanan, serta untuk mendinginkan air.

Perangkat tersebut mengubah air yang telah disaring menjadi es batu, yang kemudian dipindahkan ke wadah khusus. Perlu Anda ketahui bahwa generator es di lemari es adalah desain yang dapat dihubungkan langsung ke jaringan pasokan air, serta diisi dengan air secara manual. Perangkat otomatis yang menggunakan air mengalir mahal dan sering diminati di industri jasa makanan. Produsen kulkas Samsung telah lama membuat pembuat es menjadi banyak model mereka.

Pembuat es di pintu kulkas
Pembuat es di pintu kulkas

Manfaat Kulkas Pembuat Es

Meskipun lemari es dengan pembuat es muncul di pasar peralatan rumah tangga baru-baru ini, mereka berhasil mendapatkan popularitas besar di antara banyak ibu rumah tangga, karena mereka memiliki kemampuan fungsional dan indikator kualitas yang luas.

Satuan ini memiliki karakteristik positif sebagai berikut:

  • kemungkinan produksi es otomatis, sementara keadaan dan suhu sistem dipertahankan tanpa campur tangan manusia;
  • Fleksibilitas perangkat memungkinkan genset untuk digunakan baik di rumah maupun di bidang katering.
  • kulkas dengan pembuat es sama teknisnya dengan model paling ekonomis;
  • Desain perangkat modern akan sangat cocok dengan interior apartemen mana pun.

Bentuk es

Dengan penggilingan khusus, es dapat dibuat dalam berbagai bentuk.

  1. Es batunya sangatbaik untuk mendinginkan berbagai minuman, meleleh perlahan, sehingga banyak digunakan di restoran dan bar.
  2. Es berbentuk bersisik menyerupai pecahan atau keripik. Banyak digunakan untuk mendinginkan makanan, serta untuk keperluan medis (kompres).
  3. Yang paling populer di kalangan kafe dan bar adalah es granular, karena relatif lembut dan mudah dikunyah.
  4. Bentuk sabit atau heksagonal asli diminati di restoran untuk menambah estetika hidangan.

Ingat bahwa pembuat es di lemari es adalah desain yang menghasilkan produk dengan bentuk tertentu.

Prinsip pengoperasian pembuat es

Untuk mengetahui apa itu - pembuat es di lemari es, Anda perlu memahami cara kerjanya.

Sistem bekerja dalam beberapa langkah:

  1. Daya disuplai ke katup air, terbuka, air mengalir ke wadah khusus untuk pembekuan.
  2. Peralatan unit pendingin membekukan air untuk jangka waktu tertentu. Peran generator pada tahap ini hanya untuk mengontrol suhu cairan. Proses pembekuan didasarkan pada prinsip pendinginan udara atau air.
  3. Setelah pembentukan es, mesin khusus menyalakan bilah yang mendorong produk jadi ke dalam tangki penyimpanan.

Kemudian seluruh proses teknologi diulang.

Jenis pembuat es

Mesin es dapat dibagi menjadi beberapa tipe berikut berdasarkan kinerjanya:

  • industri, yang mampu menghasilkan es dalam jumlah besar, paling sering digunakan di perusahaan katering;
  • pembuat es rumah tangga, yang paling sering dipasang di unit pendingin rumah.

Menurut cara pengisian air:

  • generator dengan pengisian otomatis yang terhubung ke jaringan air umum;
  • genset tipe banjir, tangki kerjanya diisi air secara manual.

Pembentukan es dapat terjadi dalam dua cara:

  • air garam, di mana pembekuan terjadi karena cairan dengan suhu hingga -10;
  • menggunakan kompresor di mana es terbentuk di unit evaporator.

Unit pembekuan dapat didinginkan dengan:

  • melalui udara;
  • pendingin air digunakan di ruangan yang memiliki sedikit ruang untuk sirkulasi udara.

Produsen modern memproduksi lemari es dengan generator es di pintunya. Desain ini memungkinkan Anda untuk mengisi wadah minum dengan air dingin tanpa membuka pintu unit utama.

Dispenser air dingin
Dispenser air dingin

Kulkas dengan sambungan air

Pembangkit es yang terhubung ke sistem pemipaan beroperasi dalam mode otomatis. Labu yang dapat dilepas untuk penyaringan air dipasang di dinding belakang unit tersebut, yang dilengkapi dengan kartrid yang dapat diganti. Satu kartrid cukup untuk memurnikan air secara efektif selama enam bulan dengan kualitas cairan terburuk.

Teknologi koneksipembuat es terlihat seperti ini:

  1. Keran khusus yang terpisah memotong sistem pasokan air pusat.
  2. Sebuah pipa (plastik atau logam) terhubung ke stopcock. Panjangnya harus dihitung sehingga cukup untuk menyambung ke unit tanpa tegangan.
  3. Ujung lain dari pipa penghubung terhubung ke pipa saluran masuk, yang terletak di dinding belakang unit. Jika kualitas air buruk, para ahli menyarankan untuk memasang filter pembersih tambahan di saluran masuk.
  4. Filter air
    Filter air

Kulkas dua pintu dengan pembuat es, yang memiliki volume besar (500-600 liter), beroperasi dalam mode otomatis dengan sambungan air wajib.

Kulkas Pintu Ganda dengan Pembuat Es
Kulkas Pintu Ganda dengan Pembuat Es

Fitur lemari es built-in dengan pembuat es

Struktur built-in dapat memiliki satu atau dua lemari, yang tingginya mencapai dua meter. Terdapat lemari es built-in dengan pembuat es yang beroperasi baik dalam mode otomatis maupun dalam mode pengisian air manual.

Pembuat es bawaan
Pembuat es bawaan

Fitur unit tersebut adalah:

  • efisiensi ruang tinggi;
  • adanya engsel furnitur khusus yang memungkinkan Anda membuka pintu lemari es tanpa banyak usaha;
  • overlay khusus memudahkan untuk mengubah tampilan panel depan.

Kulkas built-in dengan pembuat es harus ditempatkan di tempat yang bagusdaerah berventilasi. Itu harus dipasang pada jarak minimal 50 cm dari kompor dan wastafel, sedangkan lemari es harus mundur lima sentimeter dari dinding.

Kulkas built-in dengan pembuat es
Kulkas built-in dengan pembuat es

Kulkas dengan pembuat es akan sangat cocok dengan interior ruangan mana pun. Pada saat yang sama, kehadiran fungsi tambahan memungkinkan Anda untuk meningkatkan kenyamanan penggunaannya. Meski harga lemari es dengan genset bisa dibilang mahal, namun semakin diminati konsumen.

Direkomendasikan: