Jumlah peralatan rumah tangga di dapur kami terus bertambah dari tahun ke tahun. Apa yang menjadi keingintahuan 15 tahun yang lalu sekarang diterima begitu saja. Hari ini tidak mungkin membayangkan sebuah apartemen di mana tidak akan ada oven microwave. Ini adalah perangkat yang sangat nyaman yang memungkinkan Anda tidak hanya memanaskan atau mencairkan kembali dengan cepat, tetapi juga memasak makanan. Selain itu, bertentangan dengan ketakutan banyak orang, konsumsi listrik selama penggunaannya kecil. Artikel ini akan membahas sirkuit oven microwave dan informasi terkait lainnya.
Bagaimana cara kerja oven microwave
Banyak yang tidak mengerti mengapa makanan dipanaskan dalam microwave, tetapi piring kosong tetap dingin, terlepas dari waktu di dalamnya. Skema oven microwave dan prinsip operasinya hanya melibatkan peningkatan cairan, lemak, dan gula. Hal ini terjadi karenafakta bahwa radiasi frekuensi tinggi yang dihasilkan oleh magnetron (juga disebut pistol) hanya mempercepat molekul dipol, yang tidak ditemukan di luar lingkungan yang lembab. Karena itulah keramik, kaca atau plastik tidak memanas.
Microwave sendiri tidak dapat menembus jauh ke dalam makanan yang dipanaskan, maksimal 2-3 cm, tetapi ini cukup untuk menaikkan suhu di seluruh volume produk. Itulah mengapa hidangan ini terlihat menghangat dari dalam.
Cara kerja oven microwave: diagram, operasi
Jika Anda menggunakan istilah teknis, informasinya mungkin tampak terlalu rumit. Oleh karena itu, masuk akal untuk mempertimbangkan diagram skema oven microwave dengan deskripsi pekerjaan dengan kata-kata yang lebih sederhana, seperti yang mereka katakan "bahasa manusia".
Oven microwave didasarkan pada transformator tegangan tinggi dengan dua belitan - arus rendah (tegangan di atasnya naik menjadi 1600 V, dan resistansi sekitar 180 Ohm) dan pijar (tidak lebih dari 3 V). Salah satu ujung belitan tegangan tinggi korsleting ke badan perangkat, dan yang kedua ke kapasitor penyearah, yang melakukan fungsi pemisahan dan perataan. Ternyata itu tidak memungkinkan kemungkinan korsleting untuk menonaktifkan transformator dan tidak memungkinkan riak.
Rangkaian filamen terdiri dari belitan yang digabungkan dengan spiral yang terletak di dalam magnetron. Karena interaksi mereka, radiasi frekuensi tinggi dihasilkan. Namun, oven microwave modern agak berubah-ubah karena penambahan microwave ke sirkuit listrik.tungku dari node yang sama sekali tidak perlu. Merekalah yang, sebagai titik lemah, sering menyebabkan kerusakan. Pada saat yang sama, model lama bekerja dengan sempurna selama bertahun-tahun.
Masalah yang paling umum adalah kurangnya kontak pada koneksi terminal, sementara mendiagnosis malfungsi seperti itu cukup sulit. Ini karena, tanpa beban, semua koneksi berfungsi dengan baik, tetapi ketika magnetron dimulai, masalahnya terdeteksi. Diagram perkiraan oven microwave terletak di bawah ini.
Fungsi tambahan dari oven microwave
Peralatan rumah tangga tersebut dapat dilengkapi dengan panggangan dan/atau konveksi. Perlu dipahami untuk apa fungsi-fungsi ini berguna dan bagaimana penerapannya. Semua orang mengerti apa itu panggangan. Tetapi cara kerjanya dalam oven microwave, hanya sedikit orang yang mengerti. Untuk melaksanakan fungsi ini, elemen pemanas kering konvensional (tabung baja, kuningan atau tembaga dengan spiral di dalamnya) atau pemanas kuarsa, yang merupakan tabung gelas berisi pasir, dipasang di dalam bilik. Dialah yang mengisolasi spiral, mencegahnya bersentuhan dengan cangkang. Kedua jenis memiliki fitur tertentu. Elemen pemanas paling sering dapat dipindahkan dari posisi horizontal (dari atas) ke posisi vertikal (ke arah dinding belakang), tetapi tabung gelas lebih mudah dibersihkan.
Beberapa sirkuit oven microwave memiliki kipas yang meniupkan udara panas dari koil ke dalam ruangan. Mode ini disebut konveksi.
Makanan apa yang bisa digunakan untuk microwave
Banyak yang percaya bahwa jika oven microwave memanaskan makanan seolah-olah dari dalam, maka hidangan apa yang digunakan untuk ini tidak penting. Tapi ini adalah delusi yang sangat berbahaya. Wadah logam atau sendok di piring akan dengan cepat menonaktifkan peralatan rumah tangga. Inilah yang terjadi.
Skema oven microwave menyiratkan radiasi frekuensi tinggi, yang memanaskan cairan. Jika logam datang di jalurnya, gelombang dipantulkan, menuju ke arah yang berlawanan. Hal pertama yang menderita adalah pelat mika yang menutupi pistol magnetron. Ini mulai memanifestasikan dirinya terutama dengan jelas jika ada tetesan lemak yang tidak dicuci di atasnya. Selanjutnya, radiasi mulai mengenai magnetron, menyebabkan magnetron gagal.
Jangan berpikir bahwa hanya peralatan besi yang berbahaya. Pelat dengan pelapis, pola foil, dan bahkan pelek logam dapat dengan mudah merusak microwave. Oleh karena itu, Anda harus berhati-hati dengan cangkir yang ada di dalam ruangan.
Masalah Oven Microwave Paling Umum
Hal pertama yang paling sering menyebabkan ketidaknyamanan adalah bunyi berderak dan percikan api yang muncul di area magnetron gun. Ini mulai membakar pelat mika karena lemak yang menempel padanya. Untungnya, jika Anda tidak terus menggunakan perangkat yang rusak, memperbaiki masalah seperti itu cukup sederhana. Piring mika dijual di semua toko khusus. Mereka juga dapat dibeli secara online. Anda harus membeli selembar ukuran yang lebih besar dan hanya kemudianbagian lama, sesuai pola, potong bentuk yang diperlukan. Jika Anda terus menggunakan perangkat yang rusak, magnetron tidak akan bertahan lama.
Gangguan umum lainnya adalah goresan di bagian dalam kamera. Mereka muncul dari piring yang terlalu besar, tidak terlalu besar. Jika masalah seperti itu ditemukan, perlu untuk membersihkan dan menurunkan area yang terkelupas dan mengecatnya dengan enamel pada logam. Jika tidak, itu akan sama dengan memanaskan piring logam.
Skema oven microwave dari beberapa model mengandung simpul lemah lainnya - labu pemanggang kaca. Jika minyak mengering di atasnya, itu dapat menyebabkan retakan muncul di dalamnya. Untuk menghindari situasi seperti itu (jika noda pada tabung sudah mengering), para ahli merekomendasikan untuk menyalakan mode "panggangan" selama beberapa menit. Lemak kering akan terbakar, setelah itu akan lebih mudah dibersihkan.
Aturan Microwave
Harap dipahami bahwa beberapa makanan tidak dimaksudkan untuk dimasak atau dipanaskan kembali dengan alat ini. Misalnya, skema oven microwave tidak memungkinkan penggunaannya untuk telur mentah, kentang jaket, sosis dalam cangkang keras. Produk semacam itu meledak begitu saja di microwave. Telur sebelum dimasak harus dibebaskan dari cangkangnya, dan sosis dan kentang harus ditusuk dengan garpu.
Jika makanan tidak dipanaskan dalam microwave, tetapi dimasak, lebih baik segera diasinkan - agar prosesnya lebih cepat. Anda juga dapat melunakkan roti basi di perangkat dengan meletakkandalam kantong plastik, tetapi Anda harus berhati-hati saat melakukannya. Jika terlalu terang sedikit, itu akan mulai hangus dari dalam, meskipun ini tidak akan terlihat secara eksternal. Ketika fungsi "konveksi" dihidupkan, tidak mungkin untuk melunakkannya, melainkan sebaliknya. Perlu dilihat bagaimana kipas dan elemen pemanas disertakan dalam rangkaian. Untuk informasi umum, di bawah ini adalah diagram skema dari oven microwave yang dilengkapi dengan fungsi "grill" dan "konveksi".
Produsen oven microwave terkemuka disajikan di rak Rusia
Ada banyak perusahaan yang menawarkan produk serupa, dan tidak mungkin untuk mencantumkan semuanya. Namun, produsen kecil datang dan pergi, tetapi raksasa, yang telah memenangkan kepercayaan pembeli dengan kualitas mereka, tetap, semakin memperkuat posisi mereka. Hingga saat ini, pemimpin penjualan yang tak terbantahkan tidak hanya di Rusia, tetapi juga di dunia, menjadi perhatian Samsung. Gelombang mikro merek ini diwakili oleh berbagai model yang cukup luas, dan Anda dapat menemukannya di toko peralatan rumah mana pun. Merek ini dihargai karena kualitas dan keandalannya. Bagaimanapun, sebenarnya, skema oven microwave Samsung tidak berbeda dengan perangkat perangkat pesaing.
Merek seperti Bosch, Candy, Gorenje, Kaiser dan LG juga telah membuktikan diri dengan baik. Jika Anda berencana untuk membeli oven microwave, lebih baik memilih salah satu produsen ini.
Apa yang dipengaruhi oleh kinerja jaringan listrik
Oven microwave cukup sensitif terhadap fluktuasi tegangan. Jika diturunkan, secara lahiriah hampir tidak terlihat, namun, beban pada semua nodeakan meningkat secara signifikan. Dalam hal ini, laju pemanasan akan jauh lebih rendah. Adapun lonjakan daya, mereka dapat dengan mudah menonaktifkan magnetron atau seluruh rangkaian kontrol oven microwave.
Jika di area tempat tinggal pengguna, kasus seperti itu tidak jarang terjadi, Anda harus berhati-hati untuk membeli perangkat penstabil yang tidak hanya akan melindungi microwave, tetapi juga peralatan rumah tangga lainnya. Dalam kasus ekstrem, Anda dapat melakukannya dengan pemasangan relai tegangan. Meskipun tidak akan menyamakan indikator, itu akan dapat mematikan daya tepat waktu, mencegah kelebihan beban pada magnetron.
Beberapa tips dalam memilih dan membeli oven microwave
Pertama, Anda perlu memutuskan fungsi apa yang dibutuhkan dalam microwave. Lagi pula, jika pemiliknya tidak menggunakan konveksi atau panggangan, tidak masuk akal untuk membayar lebih untuk mereka. Pilihan model harus dimulai bukan di toko, tetapi di belakang monitor komputer - ini akan menyelamatkan Anda dari pengenaan oven microwave yang mengganggu oleh asisten penjualan. Memang, sering terjadi bahwa seseorang memperoleh sesuatu yang sama sekali berbeda dari apa yang dia rencanakan.
Ketika 3-4 model dipilih, Anda dapat pindah ke toko. Kemasan barang yang dibeli tidak boleh rusak. Keripik, goresan, atau penyok pada badan microwave adalah alasan untuk menolak pembelian atau membelinya dengan risiko dan risiko Anda sendiri, tetapi dengan biaya yang jauh lebih rendah, karena produk semacam itu harus diklasifikasikan sebagai diskon.
Anda harus mempelajari dokumentasi yang menyertai teknik ini dengan cermat. Kita berbicara tentang sertifikat kesesuaian dan kualitas. Pastikan untuk mengklarifikasi periode layanan garansi dan pastikan penjual mencantumkan tanggal penjualan, tanda tangan, dan stempel toko di kupon. Cek harus disimpan. Jika tidak, jika terjadi kerusakan, perbaikan harus dilakukan dengan biaya sendiri.
Video tutorial memilih peralatan rumah tangga: apa yang harus dicari
Bagi mereka yang sudah berpikir untuk membeli oven microwave, video yang sangat informatif ditawarkan, yang akan menjelaskan secara rinci apa yang harus Anda perhatikan ketika memilih peralatan rumah tangga tersebut. Lagi pula, selalu lebih mudah dan lebih jelas untuk memahami informasi dengan telinga daripada mengenalnya dalam bentuk cetak.
Bagian akhir
Oven microwave benar-benar penolong yang hebat di dapur. Namun, agar tahan lama, Anda tidak hanya harus memilih model yang tepat, tetapi juga merawat perangkat dengan benar. Perlu diingat bahwa microwave tidak menyukai lemak kering, goresan, lonjakan, dan penurunan tegangan. Dan jika perangkat bebas dari masalah seperti itu, Anda tidak perlu khawatir dengan kinerjanya. Artinya, kita dapat menarik kesimpulan logis bahwa keawetan lebih tergantung pada pemilik dan sikapnya terhadap peralatan rumah tangga.
